Parten tradicional rosca en el Ayuntamiento de Culiacán


 

La rosca contenía 350 niños dios, mismos que los asistentes al ser sorprendidos con uno, lo dejaban abandonado en la mesa.

Culiacán, Sin.- Con 70 metros de longitud, la mañana de este lunes se partió la tradicional rosca de Culiacán en el patio del palacio municipal.

El presidente municipal, Sergio Torres Félix, acompañado por su familia, funcionarios y regidores partieron los primeros pedazos que fueron entregando a los asistentes.

Elaborada con higo, cereza, chabacano, con pasta especial, la rosca se repartió entre los asistentes que acudieron al Ayuntamiento para degustar un pedazo de este postre.

“La medida es de 70 metros y los ingredientes son higo, cereza, chabacano, decorada con una pasta especial que produce la pastelería la única”, manifestó.

Luis Fernando Campaña, representante de la pastelería, detalló que la rosca contenía a su interior 350 niños dios, de los cuales, muchos aparecieron en la mesa ya sin el dueño, debido a que la tradición indica que quien se saque el monito tendría que cooperar para los tamales.

La tradicional rosca de reyes se empezó a colocar a las ocho de la mañana de este lunes pero la elaboración de la misma que alcanzó para cientos de personas les llevó dos días terminarla. 

 

Redacción /ExtraOficial